Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen denetimler neticesinde Türkiye'nin dev beyaz et üreticilerinden birisi olan Şenpiliç'in "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" adındaki ürününde, insan sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atabilecek Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi.
Bakanlık halk sağlığının korunması amacıyla sağlık riski taşıyan söz konusu ürünlerin raflardan tek tek toplatılması için gerekli adımları atıyor.
Ayrıca şirket hakkında yasal işlem başlatıldı ve idari para cezası uygulandı.
BAKANLIK TARAFINDAN RESMİ YAZI GELDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı resmi yazı ile dağıtım noktalarına bildirilen toplatma kararını, tüm ilgili taraflara açıkladı.
Yapılan duyuru ise şu şekildedir:
"Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından, İlimiz Soğucak Mah. 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi kontrolde "Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" (STT 10032025 - Parti no: 204124) ürününden numune alınmış olup, söz konusu ürüne yapılan analiz sonucuna göre 'L. monocytogenes' içermesi sebebiyle Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal işlem uygulanmıştır. Söz konusu ürünün toplatılması ile ilgili firmaya tanınmış olan yasal süre bitmiş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 21. Maddesinin 5. fıkrasına aykırılık tespit edildiğinden, aynı kanunun 40. maddesinin 1. fıkrasının (d) bendi gereğince söz konusu ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılması gerekmektedir. İl müdürlüğümüzce yapılan denetimlerde söz konusu ürüne rastlanılması halinde gerekli işlemlerin yapılarak Müdürlüğümüzce bilgi verilmesi hususunda gereğini arz ederim."
