Kalp ve damar hastalıkları, dünya genelinde ölüm nedenlerinin başında geliyor. Ancak yaşam tarzında yapılacak basit değişikliklerle bu riskler büyük ölçüde azaltılabiliyor. Bu değişikliklerin başında ise beslenme alışkanlıkları geliyor.
Uzmanlar, özellikle balık tüketiminin kalp sağlığı üzerinde son derece olumlu etkileri olduğuna dikkat çekiyor. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık, sadece kalp ritmini desteklemekle kalmıyor; damar sertliğini önlüyor, kan basıncını düzenliyor ve kalp krizi riskini önemli ölçüde azaltıyor.
BALIK TÜKETMEK, KALP KRİZİ RİSKİNİ AZALTIYOR!
Balık, içerdiği EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit) adlı omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp ve damar sağlığı üzerinde koruyucu etki gösteriyor. Bu yağ asitleri, damarların elastikiyetini artırırken, iltihaplanmayı azaltıyor ve kalp kaslarının daha verimli çalışmasını sağlıyor.
Omega-3, kalp atım hızını ve ritmini düzenleyici özellikleriyle biliniyor. Bu sayede ani kalp durmaları ve düzensiz kalp atışları gibi ciddi sorunlara karşı koruyucu bir rol üstleniyor.
Balık, kandaki trigliserid seviyesini düşürerek damarların tıkanmasını önleyebilir. Bu da kalbe giden kan akışının daha sağlıklı olmasını sağlar. Aynı zamanda “kötü kolesterol” olarak bilinen LDL’yi düşürürken, “iyi kolesterol” HDL’yi artırır.