Sakarya-Düzce çevresi, 'manav' olarak adlandırılan etnik gruba ev sahipliği yapmaktadır. Manavlar, Orta Asya'dan Anadolu'ya göçen ve burada yerleşen Türklere denir. Düzce'nin Akçakoca ilçesi, manav kültürünün geleneklerini ve tarihi lezzetlerini günümüzde...
Düzce'den Osmanlı mutfağına giren lezzet: Akçakoca Melengücceği Tatlısı tarifi
Düzce yöresine ait bir özel gün tatlısı olan ve Osmanlı saray mutfağında da yer etmiş 700 yıllık tarihi bir lezzet, Akçakoca Melengücceği Tatlısı tarifini adım adım keşfedin.
Bunlar da ilginizi çekebilir